来源: 王海问答网
2024-05-18 06:41:16

小龙虾“抢鲜”上市 引爆舌尖上的狂欢

本报记者 蒋学华 文/图

随着春天的脚步渐行渐远,那抹属于夏日的味道,已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾,如同久别重逢的友人,又一次踏上了美食的舞台,令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾,各类大排档、夜宵店早已摩拳擦掌,准备迎接这位“夜宵主力”的到来。

今年,小龙虾的上市情况如何呢?记者近日走访了信州区多个菜市场。在八角塘菜市场的一角,记者发现了一家水产品店有小龙虾出售,只见一只只青壳的、红壳的小龙虾欢快地爬来爬去。“这些都是来自鄱阳湖的虾,虽然个头不大,但味道鲜美。”店主热情地介绍道,“今年小龙虾上市早,数量也多,价格与去年同期相比,每斤便宜三五元,青虾22元一斤,红虾15元一斤。”他说,由于小龙虾价格不贵,因此尝鲜者比较多。而在五三菜市场,记者也看到了小龙虾的身影。“没想到小龙虾这么早就上市了,而且价格喜人,买点回家尝尝。”一位市民边挑选边说道。

在江天农博城,记者看到了更为壮观的景象,只见前来批发的商户络绎不绝。白色泡沫箱里,小龙虾们生猛活泼。据水产品批发的王老板介绍,大约一个星期前就开始进小龙虾了,虽然刚上市,但由于物美价廉,销量高。目前小龙虾主要来自鄱阳湖、湖北等地。他预计到了五、六月份以后,小龙虾会大批量上市,届时价格也会更加亲民。

除了生鲜市场,饶城的龙虾餐馆也开始了新一轮的忙碌。走进这些餐馆,一股浓郁的香辣味扑鼻而来。一盘盘色泽诱人的小龙虾被端上餐桌,让人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾,吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了,特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾,边品尝边畅谈,享受着春天的美好时光。

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城市增“绿”几分,要请百姓打分

  城市是人民的城市,绿化作为有生命的城市基础设施,首先应该服务于人。如果没有把准以人民为中心的理念,那么投入大量人力、物力、财力的绿化景观就可能成为“花瓶”式景观、面子工程;如果忘记了城市绿化为谁“绿”,那么对“四季有花”的盲目追求就偏离了市民对美丽家园的渴望、对宜居宜业之城的期待。从百姓的实际需要出发,才能将城市绿化的好风景真正转化为群众的好感受。

  城市绿化不仅要为人民生活提供便利,还应满足人民亲近自然、安居乐业、寄托情感的多种诉求。栽下梧桐树,引来金凤凰。形形色色的健康绿道、口袋公园、城市森林,是人与自然和谐共生的生动实践,为都市生活提供养分,也提升了城市吸引力。乡土树种也是地方历史文化传承的有机载体,承载着一方风土人情,让归家游子记起乡愁,无形中成为人与城市、故乡的一种精神纽带,不应在对新奇“洋”“贵”树种的片面追求中被抛弃。

  城市绿化既要满足生态、经济、景观的要求,也要满足健康、安全、宜居的需求。要统筹兼顾,平衡好环境建设和各项民生举措,从实际出发,在景观规划过程中保留一定比例的乡土物种,并尝试打造融入地方人文精神的特色绿化景观。要重视城市绿化的互动体验打造,积极推广“生态+”业态,努力提升生态建设综合效益。相关部门不妨多问计于民,在绿化决策中与社会各界加强互动,引导全社会广泛参与,以提高城市绿化效率。

  党的二十大报告提出,提升环境基础设施建设水平,推进城乡人居环境整治。这不仅是全面建设社会主义现代化国家的应有之义,也与人民对生活质量不断提升的殷切期望不谋而合。城市绿化是一项系统性工作,要长远为计,久久为功,践行好以人为本,真正做到城市增“绿”,人民幸福。(周以航)

发布于:上思县
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